潍坊核雕大约始于清末，清朝末年，山东潍坊诸城县著名核雕艺人张大眼在北京宫延刻朝珠、捻珠、手串、佛珠等。
于2008年入选了第二批国家级非物质文化遗产名录，核雕工艺秉承了岭南文化的风格特征，造型秀丽、雅致，线条流畅、。
说起核雕，不少人第一时间就会想到学生时代语文教材上讲到的核舟，在一枚小小的桃核里雕刻出诸多栩栩如生的人物，着实让人震惊于其制作者的精湛技艺，但事实上核雕的概念相当宽泛，并不局限于核舟一类，而且用途也不仅核舟的观赏用，大部分人更喜欢将这种手工艺术品握在手里盘玩，因此很多橄榄核和核桃
“手工界天花板”核雕艺术源远流长，究竟起源于何时何地已难考定，至少在宋代中期就有关于它的文字记载。明人魏学洢所写的小品文《核舟记》可谓是脍炙人口，《核舟记》中写道：“盖简桃核修狭者为之。
徐文明，1963年11月,生于有着香山匠人之美誉的工艺之乡苏州市舟山村,核雕工艺师。与大多数手艺人一样，徐文明从小便学习了和艺术有关的知识——古建筑雕刻及修复。
一枚盈不过寸的桃核，经艺人精心布局、巧思妙想、琢磨雕镂，可为人物、鸟兽、器物、果蔬，无不因势象形，各具情态。
我是一名平凡的雕刻艺人，出生于木工世家，自幼受家庭职业熏陶，喜欢木艺雕刻、书画艺术，上小学时就经常自己动手制作各种木头玩具，乐在其中；我家祖孙三代人从事手工艺活，爷爷与父亲是乡里远近闻名的木匠，手艺一流，口碑很好；从小他们教育我要踏实做人，认真做事，这也许就是我的初心吧！
现在，核雕越来越深受广大人民的喜爱，小小的核雕包含着各式各样的人物形态、器皿摆件。民间多以桃核雕刻，穿孔系挂在身上作为“辟邪”之用。
穹隆山脚，太湖之滨，江苏省苏州市吴中区光福舟山村是一个宁静的江南村落，这里的村民有一门传承了600余年的绝活——核雕。2008年，核雕被列为国家级非物质文化遗产，舟山村也因此被誉为“中国核雕村”。1946年，宋水官出生在核雕艺术氛围浓厚的舟山村，经年的耳濡目染使他爱上了核雕艺术。
苏州核雕在明清时期逐渐兴起，当时的官宦人家、商贾子弟、以及文人们都以玩赏核雕为高雅之事，流行的是文人持折扇，折扇挂核雕。
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